Cancro del colon: la dieta può ridurre i tumori

Un nuovo studio dimostra che i cambiamenti nella dieta possono ridurre i tumori

Quentin Oliver Lee, 34 anni, è morto di cancro al colon il 1° dicembre 2022. Un attore e cantante di Broadway, Lee ha annunciato che gli è stato diagnosticato un cancro al colon in stadio 4 solo sei mesi fa.

La morte devastante e prematura di Lee arriva sulla scia delle cattive notizie: i tassi di tumori del colon-retto, specialmente tra i giovani, sono aumentati negli Stati Uniti e in altri paesi del mondo industrializzato, secondo un recente rapporto dell’American Cancer Society.

Il cancro al colon negli Stati Uniti ha rappresentato il 7,9 per cento dei nuovi casi di cancro nel 2022 e l’8,6 per cento dei decessi, secondo il National Cancer Institute. Si stima che 52.580 persone moriranno di cancro al colon quest’anno.

La buona notizia è che abbiamo un crescente corpus di prove, sia studi scientifici di alta qualità che esperienze personali dei pazienti, che dimostrano che i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono effettivamente fermare le cellule cancerose.

Lo studio dell’Università del Michigan

mappa dei casi di cancro in usa

Uno dei più recenti e promettenti di questi studi è stato eseguito sui topi da un team di dieci ricercatori dell’Università del Michigan.

Lo studio, “Dysregulated Amino Acid Sensing Drives Colorectal Cancer Growth and Metabolic Reprogramming Leading to Chemoresistance”, è stato pubblicato a novembre sulla rivista Gastroenterology. Per questo studio, gli scienziati hanno studiato come le diete a basso contenuto proteico hanno influenzato la crescita delle cellule del cancro del colon.

Più specificamente, hanno studiato qualcosa chiamato attivazione mTORC1 nel tessuto animale e umano.

Che cos’è mTORC1?

mTORC1 sono molecole che sono sensibili ai nutrienti e che si pensa siano iperattivate quando le persone hanno il cancro. Queste molecole sono implicate nel 70 per cento dei tumori umani, compresi i tumori del colon-retto.

Altri studi sugli animali hanno dimostrato che l’inibizione di mTORC1 sembra anche inibire la crescita del tumore. Alcuni farmaci che interferiscono con le vie di segnalazione mTORC1 hanno anche scoperto che inibiscono la crescita del tumore. Tuttavia, questi farmaci che bloccano il cancro sono “limitati nell’uso”, secondo Medical News Today, sia a causa dei loro effetti collaterali immunosoppressivi negativi che a causa del ritorno dei tumori una volta che i farmaci sono stati interrotti.

Allo stesso tempo, uno studio del 2015 ha dimostrato che limitare l’assunzione di proteine ha ridotto i tumori mTORC1 nei topi.

Quello studio, condotto da un team internazionale di ricercatori degli Stati Uniti e dell’Italia, ha menzionato che “la ridotta assunzione di proteine alimentari e il digiuno intermittente (IF) sono entrambi legati alla sana longevità nei roditori e sono efficaci nell’inibire la crescita del cancro”. Gli scienziati hanno ipotizzato che il motivo possa essere la “regolazione al ribasso” dei percorsi mTORC1.

Sebbene lo studio si sia concentrato sul cancro al seno, gli autori hanno concluso che il loro lavoro ha suggerito che la restrizione proteica “può rappresentare un’opzione altamente traducibile per il trattamento non solo del cancro, ma anche di altre malattie legate all’età”.

Limitare le proteine per inibire il cancro al colon

Per questa nuova ricerca, gli scienziati hanno scoperto che in presenza di aminoacidi l’attivazione di mTORC1 era più alta. Hanno quindi esaminato come i tumori del cancro al colon nei topi avrebbero risposto a due settimane su una dieta con restrizioni proteiche seguita da quattro settimane di chemioterapia.

I topi di solito sono alimentati con una dieta che è al 21% di proteine. Per questo esperimento, i ricercatori hanno alimentato le diete dei topi che erano solo il quattro per cento di proteine.

Hanno scoperto cosa si aspettavano: i topi alimentati con diete a basse proteine avevano meno attivazione mTORC1 e meno crescita tumorale rispetto ai controlli.

Più specificamente, ridurre l’assunzione di due aminoacidi – leucina e cistina – sembrava segnalare nutrizionalmente per disattivare mTORC1.

Questo effetto non è solo nei topi. Quando gli scienziati hanno testato il cancro al colon umano, hanno scoperto che i campioni con il maggior numero di marcatori genetici di mTORC1 tendevano ad avere i risultati peggiori.

Cancro affamato

Le cellule tumorali crescono in modo esponenziale. Per proliferare così rapidamente, hanno bisogno di sostanze nutritive. Alcuni

stages of colorectal cancer growth

dei nutrienti di cui hanno bisogno sono sintetizzati all’interno delle cellule stesse, ma altri nutrienti, compresi gli aminoacidi, provengono dalla dieta di una persona.

Il motivo per cui una dieta a basso contenuto proteico sembra essere efficace nel limitare la crescita del tumore al colon è che privare le cellule tumorali del colon di proteine le fa essenzialmente morire di fame.

“Nutrire o far morire di fame le cellule tumorali è … complicato”, ha detto a Medical News Today Jeffrey Nelson, direttore chirurgico del Center for Inflammatory Intestinal and Colorectal Diseases presso il Mercy Medical Center di Baltimora, nel Maryland. “Ma questa ricerca mostra che privare alcuni aminoacidi influenza le vie mTORC1 che portano alla morte cellulare”.

Lo studio della Cina

Il dott. T. Colin Campbell, Ph.D., biochimico addestrato alla Cornell e direttore del Center for Nutrition Studies, ha pubblicato oltre 350 articoli di ricerca, la maggior parte dei quali sono peer-reviewed. Nel suo libro di riferimento, “The China Study”, pubblicato per la prima volta nel 2005, Campbell e suo figlio Thomas, un medico, hanno esplorato perché la proteina Le diete di moda, così popolari negli anni ’70 (e oltre), non sono ottimali per la salute umana.

Invece, la ricerca presentata nel libro, che si basava in parte su diversi studi nutrizionali longitudinali di un gran numero di adulti e delle loro famiglie condotti in Cina e Taiwan dal 1983 al 1990, ha dimostrato che una dieta per lo più a base vegetale, più bassa in proteine e più alta nelle fibre alimentari e negli alimenti integrali, sembrava portare ai migliori risultati di salute. Un film di 55 minuti, “The China Study Documentary”, è disponibile anche sul canale YouTube del T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies.

Le persone in Cina che vivevano in luoghi in cui la dieta regolare includeva quantità minori di proteine animali avevano meno probabilità di contrarre diabete, cancro e malattie cardiache.

Chris batte il cancro

A Chris Wark è stato diagnosticato un cancro al colon in stadio III quando aveva solo 26 anni. Dopo aver subito un intervento chirurgico al colon per rimuovere il cancro, ha preso la controversa decisione di non seguire le raccomandazioni dei suoi medici convenzionali per fare la chemioterapia. Invece, Wark si è rivolto alla guarigione nutrizionale e alternativa, un viaggio che documenta nel suo libro bestseller del 2018, Chris Beats Cancer.

Come dettagliato nel libro, al cugino di Wark, anche a Jeff è stato diagnosticato un cancro al colon: Stadio IV. A Jeff è stato detto che il cancro non era curabile. Con la chemioterapia, potrebbe vivere fino a due anni. Senza di essa, morirebbe in sei mesi, secondo i medici. Anche se la madre di Jeff lo ha esortato a parlare con suo cugino, Jeff ha detto a sua madre che lui e Chris erano persone molto diverse e che “non ha comprato moda o libri di auto-aiuto”.

Anche se l’intervento chirurgico per rimuovere il cancro sembrava avere successo, la chemioterapia lo ha reso malato e depresso. I tumori hanno iniziato a crescere nel suo fegato e nell’addome. Jeff è morto tre mesi dopo la sua diagnosi. Aveva 49 anni.

Ma l’idea di avvelenamento di tornare in salute usando la chemioterapia non aveva senso per Wark. Invece, ha adottato una dieta cruda biologica per tutti gli alimenti, ha trovato un oncologo olistico che era disposto a trattarlo con un approccio naturale e non tossico e ha anche cercato trattamenti alternativi, tra cui consulenza, agopuntura e cure chiropratiche. Quasi due decenni dopo, Wark è cancer-free, il padre di due figli, l’autore di tre libri bestseller e l’ospite di un popolare podcast.

“Ho eliminato tutto nella mia vita che potrebbe aver contribuito al mio [cancro]”, ha detto Wark a The Epoch Times.

Il Take-Aways

“Le cellule tumorali non sono invasori alieni”, ricorda Wark ai suoi lettori. “Le cellule tumorali sono le tue cellule con il tuo DNA. Il cancro non è solo in te, sei tu. La presenza di tumori cancerosi è il risultato di una rottura del normale funzionamento del tuo corpo … Il cancro è una condizione creata dal corpo che il corpo può risolvere, se viene data la corretta alimentazione e cura”.

La ricerca dell’Università del Michigan suggerisce che i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita, limitando l’assunzione di proteine e limitando le calorie, possono aiutare a contrastare la crescita del cancro e anche rendere più efficace la chemioterapia.

Sia che tu scelga un piano di trattamento convenzionale o uno alternativo, sembra che per impedire al cancro del colon di proliferare nel tuo corpo, limitare la tua esposizione a agenti cancerogeni noti (che includono glifosato, alcuni composti organici volatili e alcuni farmaci e iniezioni), insieme a mangiare una dieta a basso contenuto proteico, ti aiuterà a riprendere la tua salute.

La Redazione

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